Все, что вам нужно знать при установке кухонного острова

Думаете о добавлении острова или обновлении существующего? Мы задаем дизайнерам кухонь животрепещущие вопросы о том, что модно и что следует учитывать при их установке.

Кухонный остров — это центр любой кухни, предлагающий как рабочее, так и развлекательное пространство в одной многофункциональной зоне. Это место, где можно пообщаться с детьми после суеты школьного дня, приготовить ужин и пообщаться с друзьями, которые заходят выпить чашечку чая или бокал вина. Таким образом, такие идеи, как размещение, хранение и материалы, важны для того, чтобы облегчить вашу повседневную жизнь. Расслабься, ты на кухонном острове.

Каковы текущие тенденции для кухонных островов в этом году?

«В прошлом году появилось больше кривых», — говорит дизайнер интерьеров Джемма Миллс из Fluid Interiors. «Столешницы имеют тенденцию быть тонкими или очень толстыми», — отмечает она, наряду с увеличением использования текстурированной древесины, такой как рейки Surround от Laminex и Genia Solid Timber, а также использование плитки в качестве серверной спинки. Специализированные продукты включают сталь, древесину или латунь для опор. «Увеличилось использование индукционных варочных панелей со встроенными системами вентиляции, что устраняет необходимость в какой-либо вытяжке», — говорит Джемма.

Какая рекомендуемая высота острова?

Стандартная высота колеблется в пределах 900-970 мм, хотя в большинстве случаев высота составляет 900-920 мм, советует дизайнер интерьеров Сара Дженнингс из Carlielle Kitchens. «Это обеспечит практичную рабочую поверхность, а также большую высоту для сидения на барном стуле». Однако, если ваш кухонный остров включает в себя встроенную варочную панель, более желательной может быть немного меньшая высота 830-900 мм, так как это более эргономичная высота для приготовления пищи. Другие факторы, такие как посудомоечные машины или толщина столешницы, также повлияют на ваш общий выбор высоты.

Должна ли быть раковина на моем острове?

Кухонные раковины-островки, обращенные к обеденной и гостиной зонам, — отличный способ продолжить разговор и почувствовать себя включенным в семейную жизнь, даже если вы застряли в мытье посуды. Сара говорит, что современные дома и новостройки обычно выбирают этот вариант, но в кухнях U- или G-образной формы, как правило, раковина обращена к окну.

Джемма говорит, что очень важно учитывать свою индивидуальность и личность других людей, использующих кухню, потому что раковина часто является зоной сброса и может быть загромождена посудой и беспорядком. Если вы решите разместить раковину на своем острове, то «установка раковины большего размера или двойных чаш позволит разместить эти переливные тарелки со столешницы». Продумайте место для посадки и подготовки вокруг раковины
и, где это целесообразно, оставьте за раковиной минимум 300 мм столешницы.

Если вы размещаете раковину на острове, дизайнер интерьеров Анника Роусон из Rowson Kitchens говорит: «Я всегда размещаю там контейнеры, раковину, посудомоечную машину и ящики для посуды из соображений функциональности и удобства». Она также рекомендует «эстетически приятный смеситель» в качестве дополнительной отделки кухни, помогая добавить уровень изысканности за пределы чисто функционального пространства.

Что я должен иметь в виду, когда дело доходит до сидения на острове?

Ряд барных стульев — наиболее распространенный способ организации сидений на кухонном острове, часто от двух до четырех стульев в зависимости от размера вашего острова и вашего домохозяйства. Саре лично нравится L-образная расстановка сидений, чтобы люди могли сесть друг напротив друга. «Это более удобна для разговора, чем сидеть плечом к плечу», — говорит она.

Анника рекомендует оставлять расстояние между людьми не менее 600 мм, чтобы сидячие места не казались слишком тесными. Если вы хотите расширить свои возможности для сидения, консольный остров поможет расширить концепцию обеденного стола до вашего кухонного острова, что идеально подходит для небольших помещений, в которых в противном случае может не хватать физического места для стола. Обеспечение приличного выступа имеет важное значение и должно составлять не менее 400 мм, поскольку это позволяет человеку среднего роста удобно сидеть на высоте скамейки.

Должна ли столешница моего кухонного острова сочетаться с остальной частью моей кухни?

Столешница кухонного острова на контрастной или дополняющей поверхности может помочь выделить остров в качестве фокуса. «В этом сценарии на острове обычно используется натуральный или узорчатый камень с более простой и экономичной поверхностью задней скамейки или судомойни», — говорит Сара. Если вы действительно хотите заявить о себе, Анника рекомендует расположить столешницу как горизонтально, так и вертикально вдоль кухонного острова, чтобы создать главный элемент кухни.

«Имейте в виду, что вы рискуете слишком сильно зависеть от других продуктов, пола, стен и мебели», — говорит Джемма. «Важно смотреть на все вместе, чтобы найти правильный баланс». Если вы ограничены в средствах, использование одинаковой поверхности столешницы по всей кухне является экономичным вариантом, позволяющим сэкономить на расходах поставщиков, материалов и монтажников.

Однако, если вы любите дорогой камень или его запас ограничен, использование его только на кухонном острове, а не на всей кухне, является отличным компромиссом.

Как насчет освещения?

Освещение кухонного острова помогает создать дополнительное тепло в вашем пространстве, а также важно для обеспечения освещения во время приготовления пищи, поэтому на него стоит обратить внимание. «Подвесное освещение — это хороший способ обозначить остров с помощью линейного света, кластера или парных точечных светильников, установленных на поверхности», — говорит Анника. Она рекомендует избегать нависающего освещения для сидения, так как оно мгновенно перенесет вашу кухню в 90-е годы. Сара говорит, что она часто использует светодиодную ленту, где барные стулья расположены под навесом, чтобы выделить какие-либо панели. «Некоторым клиентам также нравится использовать светодиодное освещение вокруг доски для создания настроения», — отмечает она.

Какие есть блестящие способы украсть место для хранения на кухонном острове?

Выдвижные ящики всегда являются наиболее практичной и лучшей формой хранения для вашего кухонного острова, обеспечивая легкий доступ ко всему и всему. Если у вас есть более глубокий остров, рассмотрите возможность добавления хранилища с обеих сторон острова, чтобы уменьшить неиспользуемое пространство. «Особенность открытых стеллажей также является отличным дополнением к острову, а также возможностью использования барного холодильника для развлекательных целей», — говорит Сара.

Аннике нравится проектировать раковины с выдвижными ящиками, с коробкой вокруг сантехники, похожей на туалетный столик в ванной. «Это обеспечивает достаточный и легкий доступ к чистящим средствам, кухонным тряпкам и кухонным полотенцам», — говорит она. Если вы хотите пройти лишнюю милю, добавьте дополнительное хранилище в свой носок или даже используйте пространство в качестве секретного дома для зарядки робота-пылесоса.

Слова: Кэролайн Моратти